“Somos uma pequena equipa que funciona como uma família. Quando o nosso cruzeiro terminar, espero que os passageiros sintam que são parte da nossa família. Felicidades e bem-vindos ao ‘Spirit of Chartwell’.”
Foram estas as palavras de boas-vindas que o Capitão Diogo Martins utilizou para saudar os passageiros do “Spirit of Chartwell”, oriundos de diversos países tais como Canadá, Bélgica, Dinamarca, Inglaterra, Portugal e Espanha, e entre os quais se encontrava Poul Husted, jornalista do conceituado jornal dinamarquês “Politiken” (1884), que relatou a qualidade da experiência num artigo publicado nesse periódico, no passado dia 25 de agosto.
Ao longo das quatro páginas dedicadas à experiência que vivenciou durante uma semana a bordo do ‘Spirit of Chartwell’, e nas quais relata a beleza do património arquitetónico, paisagístico e cultural do Douro, bem como a qualidade da nossa gastronomia e vinhos, deu especial ênfase no artigo à equipa da DouroAzul.
Desde a técnica ancestral utilizada pelo diretor Rubén Oliveira para abrir uma garrafa de vinho do Porto, sem destruir a rolha de cortiça, à dedicação do Chef Daniel Mateus na cozinha ao dar o seu cunho pessoal ao menu com receitas familiares, às frases emblemáticas que ouviu do Capitão Diogo Martins (na imagem) tais como “Eu sou um homem afortunado que tem permissão para trabalhar numa paisagem tão bonita” e “Se tiveres uma equipa feliz, serás um capitão feliz”, fizeram as delícias do jornalista, e as nossas também.
Não é de admirar que, após uma semana a navegar pelo Douro, na companhia de profissionais dedicados, que gostam genuinamente daquilo que fazem, Poul Husted tivesse terminado o artigo com o seguinte desabafo: “Nós realmente tornámo-nos uma grande família e sentimo-nos tristes na manhã seguinte, quando saímos do Porto para regressar a casa, para cada um dos nossos mundos!”